Definitie

Status:Onbekend

gebakje gemaakt uit soezendeeg branddeeg in de vorm van een kuipje (ovaal), gevuld met slagroom en soms een beetje fruit, in de slagroom worden 2 stukjes (vorm van een vleugel) gestoken en een s-vormje voor de hals en kopje van een zwaan.

Choux pastry swans

Voorbeelden

Als ik een luchtig gebakje wens, dan neem ik een zwaantje.

andere betekenis van zwaantje

Toegevoegd door florreke - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 08 Aug 2021 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025