Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
bepaald soort charcuterie, kleine stukjes gekookt(meestal varkens-)vlees , in gelei of gestold vleesnat.
verwant aan frut, maar frut is zuurder en met minder gelei
ook hoofdvlees of perskop genoemd
en op z’n Brugs : (h)ooflakke
W.- Vl. hoofdflakke, zilte
Beerse dialect: gef_t_is 100 gram kop bènhawwer
AN: geef eens 100 gr. varkenskop beenhouwer
Kop eet ik het liefst met flink wat mosterd.
hoofdvlees
bij de beenhouwer:
“Geef mij maar een potje zilte of ook ‘hoofdflakke’”
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.