Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De beschrijving van deze term werd 3 keer aangepast.
(culinair) bruin bakken
(metallurgie) polijsten
Van Dale 2018 vermeldt “bruneren” niet, wel “bruineren”
zie ook bruneerder
“Voeg de tomatenpuree toe en laat het vlees bruneren of verder bruin worden.” (https://njam.tv/kooktechnieken/pinceren-en-bruneren)
“Bruneren werd veel in de zilversmeedkunst toegepast voordat de hangmotor en polijstmachines werden uitgevonden.”(Wikipedia)
< Frans “brunir” (glanzend maken of bruin maken)
(culinair) bruin bakken
(metallurgie) polijsten
VD 2018 vermeldt “bruneren” niet, wel “bruineren”
zie ook bruneerder
“Voeg de tomatenpuree toe en laat het vlees bruneren of verder bruin worden.” (https://njam.tv/kooktechnieken/pinceren-en-bruneren)
“Bruneren werd veel in de zilversmeedkunst toegepast voordat de hangmotor en polijstmachines werden uitgevonden.”(Wikipedia)
< F “brunir” (glanzend maken of bruin maken)
(culinair) bruin bakken
(metallurgie) polijsten
VD 2018 vermeldt “bruneren” niet wel “bruineren”
zie ook bruneerder
“Voeg de tomatenpuree toe en laat het vlees bruneren of verder bruin worden.” (https://njam.tv/kooktechnieken/pinceren-en-bruneren)
“Bruneren werd veel in de zilversmeedkunst toegepast voordat de hangmotor en polijstmachines werden uitgevonden.”(Wikipedia)
< F “brunir” (glanzend maken of bruin maken)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
