Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
ajuin in de Antwerpse Kempen, de twee vormen bestaan naast elkaar
Ik eet graag juin in alle mogelijke vormen: juinsoep, juinsaus of rauw met salaat.
gerecht met aardappelen en in vet gebakken ajuinen
vergelijk ajuinsaus
In de oorlog werden rulders gegeten.
“rulders, Ingrediënten:
1l karnemelk, beetje bloem, veel ajuinen, aardappelen”
(http://www.aardappel.be/?recipe=rulders#sthash.7xrYP1Hu.dpuf")
“Nog iemand gehoord van Rulders. Mijn moeder maakte dit veel klaar in mijn jeugd. Dat was van overgebleven aardappelen van s’middags, waarbij veel ajuin werd aan toegevoegd en ook nogal een dik sausje.”
map, farde
ringkaft: ringmap
VD2016 kaft:
1 omslag (ook wel kartonnen band) van een boek of een schrijfboek
2 los omgevouwen schutsel voor een boek of schrift = spaarsel, jacket
Op de eerste schooldag perforeerde zij haar cursus en stak ze in de ringkaft.
Steek die betaalde rekeningen maar in die dikke kaft daar.
ui
VD2015 online: BE
< Oudfrans o(i)gnon < Lat. unionem; de ontlening is blijkbaar van vóór 1187
zie ook ajuinsaus, ajuinsoep
in de Antwerpse Kempen dikwijls ook “juin”
Ik begin altijd te bleiten als ik ajuinen moet pellen.
“Die reessems van ajuyn, hangende achter op den rugge” (Poirters, ed. 1688).
gerecht met aardappelen en in vet gebakken ajuinen
vergelijk ajuinsaus
In de oorlog werden rulders gegeten.
“rulders, Ingrediënten:
1l karnemelk, beetje bloem, veel ajuinen, aardappelen”
(http://www.aardappel.be/?recipe=rulders#sthash.7xrYP1Hu.dpuf")
“Nog iemand gehoord van Rulders . Mijn moeder maakte dit veel klaar in mijn jeugd . Dat was van overgebleven aardappelen van s’middags, waarbij veel ajuin werd aan toegevoegd en ook nogal een dik sausje.” (http://www.tuinadvies.be/tuinvrienden/forum/ 201215)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
