Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent

geuze

Onze databank bevat de volgende beschrijving(en) van "geuze"

geuze

(zn. m.; ~n of ~s)

“Geuze, ook aangeduid met de Franse spelling gueuze, is een biersoort die ontstaat door het mengen van jonge en oude lambieken en deze te laten nagisten op fles, soms nog jarenlang. Het mengen van die bieren wordt steken genoemd. Het is een bierbereidingswijze uit het Pajottenland en de Zennevallei.
(…)
Over de oorsprong van de naam geuze bestaan verschillende, uiteenlopende theorieën. In de 19e eeuw werd de naam geuze(n)lambiek algemeen gebruikt voor een bepaalde lambieksoort. Hierin kan het woord ‘geuze(n)’ betrekking hebben op een toponiem ofwel op een bijnaam. Beide gevallen gaan terug naar hetzelfde woord Geus.” (wikipedia)

zie ook capsulekensgeuze, lambiek, geuze lambiek

Geuze drinken is weer hip. (standaard.be)

Vooral tijdens de zomermaanden wordt er meer geuze gedronken. Dat heeft natuurlijk alles te maken met zijn verfrissende en heerlijk zure smaak. (hln.be)

Als alles meezit wordt in 2022 de allereerste geuze gedronken van brouwerij Sako in Bogaarden. (nieuwsblad.be)

Geuze was toen al enkele decennia een populair bier in volkse buurten, net zo goed als bij de burgerij. (bruzz.be)

“Het is alleen nooit bewezen. Ik vraag me ook af: zijn er Engelsen die Gueuze drinken?” (sporza.be)

Gans Vlaanderen

0 reactie(s)  |  oudere versies
Toegevoegd door Georges Grootjans en laatst gewijzigd door Georges Grootjans (02 Sep 2023 12:15)

---

5

Voeg een nieuwe beschrijving toe aan onze databank!

Weet ge nog een andere betekenis voor deze term? Als ingelogd gebruiker kunt ge uw eigen beschrijvingen van Vlaamse woorden en uitspraken in onze databank aanvullen. Om fouten te verbeteren klikt ge bij de bovenstaande definities op de "bewerk" link, en om te reageren op een definitie klikt ge op de "reacties" link.

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.