Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
Onze databank bevat de volgende beschrijving(en) van "patattenbloem"
aardappelzetmeel
vnw: aardappelmeel
Typisch Vlaams: Belgisch-Nederlandse Standaardtaal; Gangbaarheid: 1; Vlaamsheid: 2
in Antwerpen: patatbloem/petatbloem
Als ge tomatensoep bindt met patattenbloem, krijgt ge een blinkende floeren soep.
Patattenbloem zelf maken: patatten tot moes raspen. Dat moes wassen in veel water. Het onoplosbare zetmeel daarna door bezinking van de patattenpulp scheiden, dan nog verschillende keren wassen en drogen tot er bloem ontstaat.
Speciaal voor ons haalt Marijn Devalck (65) herinneringen op aan zijn grootmoeder, aan pensen en patattenbloem, de Leuvense stoof en nijdige … (goedgezind.be)
Weet ge nog een andere betekenis voor deze term? Als ingelogd gebruiker kunt ge uw eigen beschrijvingen van Vlaamse woorden en uitspraken in onze databank aanvullen. Om fouten te verbeteren klikt ge bij de bovenstaande definities op de "bewerk" link, en om te reageren op een definitie klikt ge op de "reacties" link.
Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
