Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent

patersbier

Onze databank bevat de volgende beschrijving(en) van "patersbier"

patersbier

(het ~ , ~en)

abdijbier
(aanvulling zie reacties)

vnw: abdijbier, trappistenbier

Van Dale 2013 online: Belgisch-Nederlands: abdij- of trappistenbier

Geef mij maar nen trappist, da’s wat anders dan een patersbierke.

“Dit was het bier dat de monniken zelf dronken en de abdij maar zelden verliet. Enkel bieren, ook wel ‘Patersbier’ genoemd, is vaak lichter en blond bier. Het wordt van oorsprong gebrouwen met een enkele hoeveelheid mout. Bij Dubbel is dat twee keer en bij Tripel drie keer zo veel. De hoeveelheid mout zorgt voor meer suiker in het bier, wat weer zorgt voor een hoger alcoholpercentage.” (bierista.nl 22 jun. 2018)

Gans Vlaanderen

1 reactie(s)  |  oudere versies
Toegevoegd door la_rog en laatst gewijzigd door Georges Grootjans (06 Oct 2024 12:19)
Dit woord was woord van de dag op 08 Nov 2024

---

367

Voeg een nieuwe beschrijving toe aan onze databank!

Weet ge nog een andere betekenis voor deze term? Als ingelogd gebruiker kunt ge uw eigen beschrijvingen van Vlaamse woorden en uitspraken in onze databank aanvullen. Om fouten te verbeteren klikt ge bij de bovenstaande definities op de "bewerk" link, en om te reageren op een definitie klikt ge op de "reacties" link.

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.