Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De beschrijving van deze term werd 2 keer aangepast.
aardappelzetmeel
in Antwerpen: patatbloem/petatbloem
Als ge tomatensoep bindt met patattenbloem, krijgt ge een blinkende floeren soep.
Patattenbloem zelf maken: patatten tot moes raspen. Dat moes wassen in veel water. Het onoplosbare zetmeel daarna door bezinking van de patattenpulp scheiden, dan nog verschillende keren wassen en drogen tot er bloem ontstaat.
aardappelzetmeel
Als ge tomatensoep bindt met patattenbloem, krijgt ge een blinkende floeren soep.
Patattenbloem zelf maken: patatten tot moes raspen. Dat moes wassen in veel water. Het onoplosbare zetmeel daarna door bezinking van de patattenpulp scheiden, dan nog verschillende keren wassen en drogen tot er bloem ontstaat.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
