Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent

    spinnenkop

    Onze databank bevat de volgende beschrijving(en) van "spinnenkop"

    spinnenkop

    zie spinnekop

    -

    0 reactie(s)
    Toegevoegd door Georges Grootjans (11 Aug 2021 01:53)

    👍
    223

    spinnenkop
    (zn. v.; ~ pen)

    De spinnenkop is een stuk rundvlees uit het achterkwartier. De spier bevindt zich aan de binnenkant van het schaambeen, tussen de filet pur en de bil. Aangezien er per koe maar twee spinnenkoppen van ongeveer 600 gram zijn (één aan elke achterpoot) is het een vrij zeldzaam stuk vlees. (Wikipedia)

    De spinnenkop is een speciaal geval. Het zit vast aan de dikke bil, en bevindt zich in de holte van het schaambeen van het rund. Het rode stuk dankt zijn naam aan zijn mate van doorregenheid, dat doet denken aan een spinnenweb. De spinnenkop oogt vreemd, maar is zeer nuttig. (slagerijrondou.be )

    Wat is een achterkwartier? Hoe maak je een ‘spinnenkop’ klaar? (frontview-magazine.be)

    0 reactie(s)
    Toegevoegd door Georges Grootjans (08 Aug 2021 14:17)

    👍
    211

    Voeg een nieuwe beschrijving toe aan onze databank!

    Weet ge nog een andere betekenis voor deze term? Als ingelogd gebruiker kunt ge uw eigen beschrijvingen van Vlaamse woorden en uitspraken in onze databank aanvullen. Om fouten te verbeteren klikt ge bij de bovenstaande definities op de "bewerk" link, en om te reageren op een definitie klikt ge op de "reacties" link.

    Log in

    Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

    Uw gebruikersnaam
    Uw geheime paswoord

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.